Laatst hadden een vriendin en ik zin om iets leuks te bakken. Nu maken we meestal gewoon koekjes, en die zijn dan wel erg lekker. Maar ik had zin om iets orgineels te maken dit keer, en ik ging opzoek. Uiteindelijk kwam ik uit op een 'rainbow cake'. Op afbeeldingen zag deze cake er super leuk uit! Ik was een beetje bang dat het bij ons niet zo zou lukken, ik ben namelijk niet bepaald een keuken prinses ofzo. Maar het is niet zo moeilijk als het lijkt, en hij was ook erg lekker! Het is niet zo'n lang bericht, maar ik vond het toch wel leuk om iets over te schrijven.
Je begint met het mixen van het beslag, achterop het pak staat aangegeven wat je erbij moet gooien, hoeveel en hoelang je moet mixen.
Als dit beslag klaar is, verdeel je het over een aantal bakjes, gelijk aan het aantal kleurstoffen dat je hebt. Wij hebben drie bakjes gemaakt: rood, blauw, en paars (de twee kleuren gemengd).
En zo komt dat er dan uit te zien als het goed is. I like the colours!
Vervolgens doe je laag voor laag in een bakvorm (let op, deze moet je eerst ingesmeerd hebben met boter). Daarna een tijdje de oven in, hoelang dit moet verschilt per cakemix, maar die van ons moest ongeveer 60 minuten.
Dus wil je ooit een orgineel gebakje maken, go make the rainbow cake!
Hugs and kissses, Susanne.
ik vind dat het wat kleurrijker had kunnen zijn
BeantwoordenVerwijderenklopt maar we hadden helaas maar twee verschillende kleurstoffen.
Verwijderen